Pagina 1 van 1

koken in je motor compartment

Geplaatst: za 09 sep 2006, 15:46
door nico thiel
hallo Prikkers
ik heb zojuist een paar maanden geleden met een paar vrienden een classic car clubje opgezet (ccl classic car of lanna) website in de maak
we tellen nu al rond de 25 leden met allerlei verschillende merken auto,s
gelukkig is er een laro bijgekomen zo dat ik niet alleen ben met me laro
we gaan om de drie weken met ze alle een toerritje maken en eindigen dan ergens waar we een BBQtje doen
nou wil het geval dat ik aan een boekje ben gekomen dat vertelt over het koken onder de motorkap tijdens het rijden (helaas in slechte staat)
je pakt bv een forelletje in de alu follie met wat groenten je legt het op je motor en na een 3 kwatier rijden is i gaar
ik wil dit na voren brengen in onze club zo dat we na de rit lekker kunnen gaan genieten van onze kook kunst
mijn vraag is heeft er iemand hier ervaring mee en ook zoek ik natuurlijk naar heerlijke recepten
mischien ook een leuk idee met de sortout waarnaar een Jury het keurt

glote gloet Nico
Thailand 109 stawag seri 3 1973

Re: koken in je motor compartment

Geplaatst: za 09 sep 2006, 18:20
door Puffino
Geniaal, maar ik moet er niet aan denken, aan vis in die oliedampen bakken.

Als je een goeie Land Rover hebt en hem dicht verpakt kan het best goedgaan, denk ik.

Leuk hoor, goed initiatief, en zoeen clubje: altijd goed!

Sander Lelieveld



"Snorkel" - 110 ex-Mariniers 1989 2.5D n/a
<a href="[snorkel.runde.nl]; target="_blank"><img src="[snorkel.runde.nl];
Meer over de tuff van puff op: <a href="[snorkel.runde.nl]; target="_blank">[snorkel.runde.nl];



"Proven technology" zei de optimist. "Verouderde techniek" zei de pessimist.

Re: koken in je motor compartment

Geplaatst: za 09 sep 2006, 18:29
door wittereus 90
alles wat in blik zit en opgewarmd moet worden kan volgens mij
rob

Re: koken in je motor compartment

Geplaatst: za 09 sep 2006, 19:28
door Gert
Ik heb wel eens gehoord/geleerd dat je dingen nooit in het blik zelf moet warm maken, omdat er dan een gedeeltelijke ontleding plaatsvind van het blik. Is dit een fabeltje ?
Dat van die vis is echt geweldig, zou je het "ondanks de slechte kwaliteit" kunnen scannen denk je ? Ik ben echt benieuwd.

Groeten,

Gert

Die hierbij belooft een kookboek samen te stellen als de vis lukt.

Re: koken in je motor compartment

Geplaatst: za 09 sep 2006, 19:29
door Jan Herman
Blikken opwarmen is link omdat ze kunnen exploderen en je hele blok onder de macaroni, laat maar.
Je kunt gebruik maken van de warmte van je uitlaatspruitstuk. Door de hoge temperatuur is dit ook hyghienisch acceptabel.
Vis gaat prima. Doe er wel wat vocht bij wat groente en kruiderij. Stevig in alufolie wikkelen en een eindje rijden. Pakje natuurlijk wel goed vastzetten met ijzerdraad.
Ik schat 20 km bij 60km per uur, voor een niet te groot stuk.
Runvlees maakt men mals door er een aantal malen overheen te rijden.
Jan Herman

Re: koken in je motor compartment

Geplaatst: za 09 sep 2006, 19:40
door De Groene Schavuit
Tja en als je t in de uitlaat stopt kun je je vis roken

ff serieus Dit werkt maar wel goed vast maken(zijn zo ooit eens in dienst een blik tomatensoep verloren in de colonne)

smakelijk Gheert

Re: koken in je motor compartment

Geplaatst: za 09 sep 2006, 19:43
door Pike
Blikken van vroeger hadden dat probleem zeker. Deze werden gesoldeerd. De blikken van tegenwoordig worden dichtgeperst.

Pike

<img src="[i7.photobucket.com];

Re: koken in je motor compartment

Geplaatst: za 09 sep 2006, 19:47
door Bert&amp;Oizo
Waar ik woon (zuid frankrijk) bakken we eieren op de (zwarte) motorkap op het moment. Verder nog een tip: thee/koffie maken met je hete koelwater ...

Re: koken in je motor compartment

Geplaatst: za 09 sep 2006, 19:48
door Frank Geerts
Een paar jaar geleden hebben ze in TopGear gekookt op het motorblok en tevens was er een kok die ging proeven. Eten kwam niet uit blik maar was in alluminium folie gewikkeld.

Was grappig maar het resultaat was niet echt geweldig.

Frank Geerts
110 Td5 HT "Killroy"
[home.tiscali.nl]

Re: koken in je motor compartment

Geplaatst: za 09 sep 2006, 20:17
door Gert
Paar theezakjes in je radiator hangen, half uurtje rijden, aftappen.....Proost !
Mits je een RVS-gedesinfecteerd-met water gevulde-radiator hebt...

maar dan anders, natuurlijk, ik moest er even aan denken

Re: koken in je motor compartment

Geplaatst: za 09 sep 2006, 20:26
door SirMartin
Heb er ooit ook eens van gehoord ... dat was een zo'n maffe australier die dat deed ...ach ja die worstelen ook met krokodillen.
Maar opzich zit er wel wat in dat koken op de motor, was ook in alu folie en zeker wel 8 uur rijden voordat het gaar was.

Ik ga wel eens zoeken of ik er nog wat van vindt.

Groet,
Martin

Military Land Rover half-ton SIII diesel 2,25 n/a FFR 1977 “El Toro”
[www.sirmartin.nl]
[sirmartin.mijnalbums.nl]
[martin3684.fotopic.net]

Re: koken in je motor compartment

Geplaatst: zo 10 sep 2006, 05:28
door nico thiel
hoi prikkers

zoek maar eens onder google (cooking in your car)
het Maniflold destiny boekje bezit ik
uit 1989
ook zie je vele site,s die er over gaan
vooral vis gerechten gaan prima daar die snel gaar zijn en als je het goed in de alu folie pakt komen er zeker geen vreemde geurtjes bij

veel kook plezier
Nico

Re: koken in je motor compartment

Geplaatst: zo 10 sep 2006, 19:19
door DeRosa
Nico,

Neem je vriendin/vrouw mee, en binnen dezelfde tijd heb je een ononvertroffen maaltijd, veel gezelliger en stinkt niet naar diesel/benzine.

Mvg
Rien

Btw ken je deze site (of de club):
[www.thailandroverclub.com]